Sauerteig. Gutes Brot Backen Untersetzer Item number: BW8LP / F7166

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Detachable cable

Simply wipe it with a damp cloth before first use—and the cast iron bread pan is ready to use

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liegt der Fokus auf dem Sauerteig und seiner Handhabung

Sauerteig. Gutes Brot Backen Untersetzer Item number: BW8LP / F7166This title is only available in German Das perfekte Sauerteigbrot ist eine Kunst fr sich. Whrend viele Heimbcker sich weltweit am berhmten Country Bread Rezept von Chad Robertson orientieren, gehen die beiden norwegischen Autoren Casper Andr Lugg und Martin Ivar Hveem Fjeld einen Schritt weiter: Sie zitieren den amerikanischen Kult Bcker ganz bewusst, verfeinern das ikonische Grundrezept jedoch mit einer Vielfalt an Urgetreiden. Damit heben sie das