Knusprige Getreidekugeln "la Soufflétine", Michel Cluizel, 2,5 kg Alc.18.0% 91 Punkte Falstaff

Name: Knusprige Getreidekugeln "la Soufflétine", Michel Cluizel, 2,5 kg Alc.18.0% 91 Punkte Falstaff
Brand: jmpparis.fr
SKU: 83812902884
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Description

91 Punkte Falstaff

Geschmacklich ausgesprochen markant - ein echter Geschmacksverstärker

Die vorliegende Gele besitzen thixotrophe Kennzeichen

den zarten Geschmack des Fleisches zur Geltung zu bringen

Vorteile des Biskuit-Mix von Puratos sind: Das große Volumen

Knusprige Getreidekugeln "la Soufflétine", Michel Cluizel, 2,5 kg Alc.18.0% 91 Punkte FalstaffMichel Cluizel hat sich seit seinem 15. Lebensjahr ausnahmslos seinem Metier als Chocolatier gewidmet. Daher beherrscht er ideal alle Herstellungsphasen der Schokoladenmasse sowie der Fllungen. "Fluffige" Getreidekgelchen zum Untermischen fr einen knusprigen Effekt.

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