Paranusskerne, mit Haut, 200 g sub-trockengemuese inmitten des steirischen Obstlandes

inmitten des steirischen Obstlandes

Bestens passend für große Fleischstücke wie Lammkeule oder Rinderkotelett

Passe Pierre - Salicorne ist eine blattlose Algen-Pflanze mit kurzen

pikant zitronig am Gaumen

die in Japan gerne zu Tonkatsu - einem paniertem Kotelett - gereicht ist

Paranusskerne, mit Haut, 200 g sub-trockengemuese inmitten des steirischen ObstlandesParanussbume wachsen wild in den Regenwldern Lateinamerikas und knnen bis zu 60 Meter hoch werden. Die Frchte knnen aufgrund der Hhe der Bume nicht geernet werden, vielmehr wartet man, bis die Fruchtkapseln reif sind und auf den Boden fallen. Eine Kapsel bietet im Schnitt 25 Samen, die wir als Paransse bezeichnen. Die geschlten Nssen haben einen behutsamen Aroma. Der Nhrwert von drei Paranssen ist gleich dem von einem Steak. Das hochwertige Tropenholz