Cuvée 1844 Cabernet Franc '20 - 75cl Diolinoir Seine feste Struktur mit einer

Seine feste Struktur mit einer betont mineralischen Herbe

Ein ideal Apertifi-Begleiter

4-monatiger Ausbau in 85% amerikanischer und 15% französischer Eiche

Aromaspektrum: Rose

während welcher der Tresterhut regelmässig untergestossen wird

Cuvée 1844 Cabernet Franc '20 - 75cl Diolinoir Seine feste Struktur mit einerVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Untertauchen des Tresterhuts, sanfte Pressung, Saigne. Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Der komplexe Duftfcher von Sauerkirschen, Hibiskusblten, Zeder, Brotkruste, weissem Pfeffer, edlem Rauch und Teeblttern vereint sich zu einer wrzig fruchtigen Komposition. Am Gaumen vereinen sich Aromen von Drrpflaume, Brombeere, Orangenzeste, Mandel und Tabak. Ein ausbalancierter Cabernet